Miel de Lavande

Miel de Lavande

Description

Le miel de lavande est un miel onctueux à la douce saveur florale de l'épi bleu légendaire.

C'est un miel sensible à la cristallisation *

Produit et récolté au mois d'Août sur le plateau d'Albion. (Sault,Vaucluse )

Miel produit artisanalement sans conservateurs ni additifs. 100% naturel

* la consistance du miel est sans rapport avec sa qualité. La cristallisation du miel dépend de l'équilibre de ses sucres (Glucose et fructose).
Plus il contient de glucose, plus il se solidifie rapidement; ce qui est le cas pour le miel de lavande.

Propriétés du miel de Lavande

Il est traditionnellement réputé pour ses vertus apaisantes.

Il se déguste à la cuillère pour les plus gourmands et idéal pour sucrer vos thés, infusions ou autres boissons chaudes (lait).

Nos points forts :

Afin d'assurer la qualité de notre produit, nous valorisons certains critères :

• Produit artisanal 100% naturel
• Producteur local écoresponsable